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Lavazza, battesimo d'alta cucina per calendario 2014...

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Le invenzioni gastronomiche di chef stellati per il lancio...



Chef stellati e ospiti d'eccezione, alla Pelota di Milano, per il lancio del nuovo calendario Lavazza.

I protagonisti dell'ultima creazione artistica dell'azienda torinese, guidati da Ferran Adrià, hanno presentato alcune delle loro invenzioni gastronomiche. Come il pomodoro in granita dello chef catalano, l'uovo alla crema di tartufo bianco di Carlo Cracco, lo scampo alla pizzaiola di Antonino Cannavacciuolo.

A gustare le prelibatezze preparate per Lavazza, l'ex Iena Luca Bizzarri, lo scrittore Alessandro Baricco, il design d'auto Fabrizio Giugiaro, Marco Testa, dell'omonima agenzia che ha curato il calendario, giornalisti ed esperti di gastronomia internazionale. Padrona di casa, Francesca Lavazza, direttore corporate image dell'azienda di famiglia e ideatrice del nuovo calendario realizzato dal fotografo Martin Schoeller.

(Fonte: Ansa)





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